Tohle typické tuniské jídlo by na kulinářské soutěži asi nezářilo. V žaludku ale vydrží dlouho

Dva kusy suchého chleba v misce – to je všechno, co dostanete v Tunisku, když si objednáte a zaplatíte lidový pokrm zvaný leblébí. Mírného šoku se zaražený cizinec zbaví až ve chvíli, když mu tuniský kuchař vysvětlí další rituály které se s tímto jídlem pojí…