Sýrové suflé s ořechy pekl pro herečku Zdenu Herfortovou šéfkuchař Petr Řáda

Usedlost Salabka stojí už několik staletí na viniční stráni v Praze-Troji. Dnes v ní sídlí stejnojmenná restaurace, které šéfuje Petr Řáda. Talentovaný kuchař naučil Naďu Konvalinkovou a Patrika Rozehnala péct sýrové suflé s bílým vínem a ořechy, kterým pohostil i herečku Zdenu Herfortovou.